Houmouss rapide

Publié le Mis à jour le

Pour 3 petites portions :

1/2 boite de pois chiche,
1/2 citron jaune,
1/2 cc de cumin,
1 cs d’huile d’olive.

Mélanger tous les ingrédients dans un blender et mixer jusqu’à la consistance désirée. Assaisonner à convenance.

Cette tartinade est idéale comme portion de protéines associée à des céréales, une belle tranche de pain complet (voire intégral) par exemple.

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